Tugas1_MSDM

Deskripsi Jabatan, Spesifikasi Jabatan, dan Softskill

         Deskripsi Jabatan adalah dokumen yang memberikan informasi

berkenaan dengan tugas-tugas, kewajiban-kewajiban, dan tanggung jawab suatu jabatan yang harus dilaksanakan. Format diskripsi jabatan tidak standar karena setiap organisasi akan memiliki diskripsi jabatan yang berbeda-beda.

Contoh : Pada perusahaan yang bergerak dibidang F&B sedang mencari kandidat karyawan yang memiliki integritas dan loyalitas untuk bergabung kedalam team nya. Adapun posisi tersebut antara lain sebagai : 

1. Manager Marketing 
2. Chef De Partie
3. Cook & Cook Helper
4. F&B Kasir 
5. Diswasher

Tugas dan tanggung jawab yang harus dimiliki :

1.    Manager Marketing : mendapatkan pelanggan atau  konsumen, mempertahankan pelanggan, menanggapi perubahan lingkungan termasuk persaingan.

2.   Chef De Partie : mengawasi kelancaran jalannya operasional pada salah satu seksi yang menjadi tanggung jawabnya. Mengorganisasi dan membagi tugas dan pekerjaan pada bawahannya dan ikut secara langsung turun tangan dalam mengelola makanan.

3. Cook & Cook Helper :

1. menguasai teknik memotong, mengiris dll
2. menguasai teknik memasak
3. menguasai standart kebersihan bahan  makanan, alat masak dan ruang dapur. 

4.   F&B Kasir : Singkatan dari Food & Beverage Cashier artinya kasir yang bertugas di bagian F&B di hotel, dalam hal ini bisa restoran, bar, coffeshop atau outlet lain yang berkaitan dengan bidang makanan dan minuman.

5.   Diswasher : membersihkan peralatan makan baik diresto maupun diruangan EDR serta peralatan kerja.

 Spesifikasi jabatan adalah kualifikasi minimum yang harus dimiliki seseorang agar dapat menjalankan suatu jabatan tertentu. Spesifikasi jabatan ini dapat disusun secara bersama-sama dengan uraian jabatan, tetapi juga dapat disusun secara terpisah.

Contoh : pada perusahaan yang yang bergerak di bidang F&B tersebut, perusahaan memberi kualifikasi/persyaratan bagi setiap orang yang ingin gabung kedalam team. Adapun syarat yang ditentukan antara lain:

1. Pria / Wanita
2. Usia Max 30 tahun
3. Pendidikan SMK/D3/S1
4. Memiliki Pengalaman Kerja lebih diutamakan
5. Mampu Berbahasa Ingris
6. Mampu Bekerja dalam team
7. Berpenampilan Menarik dan Rapi

Softskill yang harus dimiliki :

1. Kreativitas yang tinggi
2. Memiliki Inovasi
3. Bertanggung jawab
4. Mampu bersosialisasi dengan baik agar terciptanya hubungan baik dengan sesama pegawai.